Ja, wir wussten es schon vorher und wir sind nicht naiv an die Sache rangegangen. Selbständig sein heißt, selbst ständig zu arbeiten. Aber manchmal fühlt es sich noch ein klein wenig anders an, als gedacht. Jedenfalls vor dem Hintergrund, dass wir ja beide noch einen Vollzeitjob haben und unsere drei kleinen Kinder ziemlich wuselig sind, wie es halt Kinder in dem Alter sind.

Das bedeutet, dass wir alles was mit unserem Wirtshaus zusammenhängt, zurzeit nebenbei, abends oder am Wochenende  machen. Dann kann es schon mal an so einem Tag wie gestern dazu kommen, dass, wenn andere Sonntag haben, du eine Menge Jobs erfüllst ...

Es sind "Millionen" von Entscheidungen zu treffen, wir haben das Gefühl, stets nur hinterherzuhecheln. Noch 2 1/2 Wochen bis zum großen Schritt. Wir können nur noch die Priorität 1 abarbeiten.

Für uns und für Euch eine kleine Geschichte zur Entspannung. Eine unserer Lieblings-Till Eulenspiegel-Geschichten:

Lange Zeit blieb Eulenspiegel in Köln in der Herberge. Einmal begab es sich, dass man das Essen so spät zum Feuer brachte, dass es später Mittag wurde, ehe die Kost fertig war. Eulenspiegel verdross es sehr, dass er so lange fasten sollte. Der Wirt sah es ihm wohl an, dass es ihn verdross, und er sprach zu ihm: wer nicht warten könne, bis die Kost zubereitet sei, der möge essen, was er habe. Eulenspiegel ging in eine Ecke und aß eine trockene Semmel auf. Dann setzte er sich an den Herd und beträufelte den Braten, bis er gar war.

Es ist ungefähr ein Jahrzehnt her, da hatten wir schon einmal eine Homepage. Die hatte viele attraktive Abschnitte, aber den größten Zulauf hatte unser „Tagebuch“. Wir haben damals als Paar eine Menge erlebt und mussten auch eine Menge Schwierigkeiten meistern.  Und die Besucher haben mitgefiebert und miterlebt ...

... jedenfalls virtuell auf unserer Homepage :-) Uns war es sehr wichtig, die vielfältigen Möglichkeit im Winter für unsere Gäste darzustellen.

Ein bisschen Bammel hatten wir ja schon, unsere Kinder mit ihrem neuen Zuhause zu konfrontieren ...